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油菜菌核病等
* 来源 :http://www.gwhpxx.cn * 作者 : * 发表时间 : 2020-08-10 06:51 * 浏览 :

钠是人体必需的营养元素。钠元素不合格原因可能是原辅料质量控制不严,包括食品营养强化剂不满足质量规定要求、食品原料本底含量不清等;生产加工环节控制不严,包括生产加工过程中搅拌不均匀、企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加。

6批次饮料检出微生物指标超标,分别为标称天长市甘露泉饮品有限公司生产的大自然矿物质水,标称天长市甘露泉饮品有限公司生产的甘露泉饮用纯净水,标称天长市甘露泉饮品有限公司生产的廉帥博矿物质水,天长市郭兆云食品经营部经销的、标称安徽省天长市玉霖饮用纯净水厂的蕗霖饮用纯净水,标称定远县爵士食品有限公司生产的百度泉包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定;阜南县黄岗镇好又多购物广场经销的、标称阜阳市创亿食品有限公司生产的柠檬味无汽苏打饮料,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

12月18日,安徽省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检饮料、蔬菜制品、食用农产品等3类食品433批次样品,不合格样品11批次,不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂、农兽药残留。

4批次餐饮食品检出大肠菌群不符合食品安全标准规定,分别为南京市浦口区峰草子餐饮店在饿了么(网店)销售的挪威三文鱼7片厚切,南京市秦淮区魏建国日料店在美团网(网店)销售的1批次白金枪鱼刺身、1批次鲷鱼刺身和1批次三文鱼(厚切)。

脂肪是营养成分表里强制标示的核心营养要素之一,系食品营养标签的组成部分。脂肪不合格原因可能是原辅料质量控制不严,不满足质量规定要求;生产加工环节控制不严,企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。

的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氟苯尼考在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心,但长期食用氟苯尼考残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

抽检信息显示,5批次食用农产品检出农兽药残留问题,分别为宿迁经济技术开发区朱贤侠食品经营部销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定;宿迁经济技术开发区朱贤侠食品经营部销售的豇豆,氧乐果不符合食品安全国家标准规定;盐城市盐都区兆泉农贸市场国江蔬菜摊销售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定;淮安润淮商业有限公司销售的鲜山鸡蛋,江苏商联超市有限公司淮安东升店销售的散装鲜鸡蛋,氟苯尼考不符合农业部公告第235号要求。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。餐饮具中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

对抽检中发现的不合格产品,安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。滁州、阜阳、蚌埠、淮南等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;滁州、阜阳、宿州、淮南等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。芜湖市市场监管部门已督促食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告,食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险。

菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。

食品中农药最大残留限量》规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜,可能对人体健康产生一定的不良影响。

免责声明:

此外,还有1批次酒类检出酒精度不符合产品明示质量要求,为江苏一源电子商务有限公司在淘宝网(网店)销售的标称江苏蓝色梦香酿酒股份有限公司生产的中国梦6a级酒。

针对监督抽检中发现的不合格食品,江苏省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作,依法查处违法行为,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险,及时将相关情况向社会公开。

5批次食品检出钠、脂肪检出值不合格,涉及4批次豆制品和1批次肉制品,分别为苏果超市(徐州)有限公司销售的标称四川徽记食品股份有限公司委托四川南溪徽记食品有限公司生产的好巴食南溪豆干(泡椒味),南通文峰千家惠超市有限公司销售的标称上海百味林实业有限公司委托江苏三企食品有限公司生产的山椒凤爪(山椒味),钠检出值高于产品包装标签明示值的120%;南通市港闸区乐城超市销售的标称重庆悦之恋食品有限公司生产的弹筋派香豆干(泡椒味),南通文峰千家惠超市有限公司销售的标称重庆豆奇食品有限公司生产的1批次香菇味豆干(非发酵性豆制品)和1批次香辣味豆干(非发酵性豆制品),脂肪检出值高于产品包装标签明示值的120%。

2763-2016)中规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg,氧乐果在豆类蔬菜和茄果类蔬菜中的最大残留限量均为0.02mg/kg,毒死蜱在芹菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

腐霉利(procymidone)属于低毒性杀菌剂,兼具保护和治疗作用,可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病,莴苣、辣椒的茎腐病,油菜菌核病等。gb

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(gb

另外,还有1批次食用农产品检出农兽药残留问题,为芜湖八佰伴商贸有限公司中山路分公司经销的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。

2763-2016《食品安全国家标准

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氟苯尼考又称氟甲砜霉素,是农业部批准使用的动物专用抗菌药,主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼

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